| 暮らしのヒント |
| 唐辛子でホットに | |
寒い時に唐辛子の入った料理を食べると体がポカポカしてきますこれは唐辛子の辛み成分であるカプサイシンが体の血行を促してくれるからですが、食べなくても体に触れるだけでも効果があります。寒冷地では唐辛子を靴の中に入れて、、しもやけ予防に使っていたそうです。最近では靴の中敷にカプサイシンを配合したものも市販されているくらいです。 |
|
| 防虫剤を正しく使おう | |
そろそろ冬の衣料を片付け始めた方も多いのではないでしょうか。ウールなどは一度でも袖を通した場合、クリーニングしておかないと虫に喰われやすくなります。防虫剤には主にナフタリン系とパラジクロールベンゼン系の2種類があります。2種類を同時に使用すると化学反応を起こして、衣類にシミがつくこともあるので、注意しましょう。防虫剤の効き目は保管する容器などの条件にもよるので、1ヵ月に1度くらいは点検して、こまめに取り替えるようにしましょう。また、防虫剤から発生するガスは空気より重いので、ケースの上の方に置くようにしてください。 |
|
| お茶の葉の利用法 | |
| 緑茶は気温や湿度、光や熱などの変化にとてもデリケートで、味や香りがすぐに落ちてしまいます。冷暗所で保存するのが基本ですが、冷蔵庫で保管しておく場合は、出してすぐに封を開けないことが大切。外気の温度がお茶の葉の温度より高い場合は、お茶が空気中の湿気を吸収してしまいます。常温に戻してから、開封するようにしましょう。もしも風味が落ちてしまった場合は、すり鉢でするなど、細かくして、天ぷらの衣に混ぜてみてはいかがでしょう。色も美しく、お茶の葉の有効成分を丸ごと摂れるので、一石二鳥です。 | |
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 次へ> | |

